กล้วยหอม สุดยอดแห่งการ ลดน้ำหนัก ลดความอ้วน
ใครกันเล่าจะคิดว่ากล้วยหอมนั้นจะเป็นสุดดยอดแห่งการลดดน้ำหนัก
สูตรลดน้ำหนัก ที่ตกเป็นข่าวดังเมื่อไม่นานมานี้เอง ได้แนะนำให้
กินกล้วยหอมเพียง 1-2 ผล พร้อมกับน้ำในอุณหภูมิห้องในมื้อเช้า
ส่วนมื้อกลางวันและเย็นก็สามารถที่จะกินได้ตามปกติ
อาจจะเพิ่มอาหารว่างตอนบ่ายสาม
และสิ่งสำคัญก็คือ
งดของหวานและเข้านอนก่อนเที่ยงคืนด้วย
“ในทางโภชนาการนั้น สูตรดังกล่าวนั้นสามารถที่จะลดน้ำหนักได้จริง
ถ้าเป็นคนที่ไม่ทานอาหารเช้าเลย
หรือทานอาหารเช้าที่หนักจนเกินไป”
น.ส. แววตา
เอกชาวนา นักโภชนาการ โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ อินเตอร์เนชั่นแนล
ได้อธิบายความเป็นไปได้
กล้วยหอม 1 ลูก มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัมเลยทีเดียว (ไม่รวมเปลือก)
และจะให้พลังงาน 120 กิโลแคลอรี
ในกรณีที่เรากินข้าวเช้าตามปกติ เช่น
ข้าวมันไก่ 1 จาน ที่จะให้พลังงาน 500 กิโลแคลอรี
ถ้าหากเราเปลี่ยนมากินกล้วยหอมเป็นมื้อเช้าแล้วละก็ เราจะได้แคลอรีน้อยลง
ในขณะเดียวกันนั้น ถ้าหากว่ากันตามสูตรก็จะให้กินพร้อมกันกับน้ำเปล่า
ทำให้อิ่มเร็วขึ้นไปอีก
สำหรับบุคคลที่ไม่เคยกินข้าวเช้า นักโภชนาการได้บอกเอาไว้ว่า
สูตรนี้จะไปช่วยได้อย่างมากเลยทีเดียว
เนื่องจากจะสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน ให้ได้รับอาหารเช้า
ซึ่งเป็นมื้อที่จะจำเป็นต่อร่างกายและสมองเป็นอย่างมาก
“ในสังคมปัจจุบันนั้น
คนเราเร่งรีบจนไม่กินอาหารเช้าหรือบางครั้งดื่มเพียงกาแฟ 1 แก้ว
ซึ่งมันส่งผลต่อระบบการเผาผลาญอาหารในร่างกายเป็นอย่างมาก
กล้วยหอมนั้นจึงถือเป็นอาหารมื้อเช้า
ที่จะช่วยให้ระบบการเผาผลาญพลังงานของคุณนั้นทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมาก
ขึ้นเลยทีเดียว”
ใน ”กล้วย” นั้นนอกจากที่จะมีคาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์แล้ว
ก็ยังมีน้ำตาลทั้งกลูโคส, ฟลุกโตส และซูโคส
ที่ช่วยเพิ่มพลังกายและสมองของเรา ให้สามารถนำไปใช้ได้ทันที
ทำให้นักโภชนาการต่างมองว่า
สูตรลดน้ำหนักด้วยกล้วยนี้
จะเป็นที่นิยมกันนานมากกว่ากว่าสูตรอื่นๆๆ เนื่องจากเป็นสูตรที่ง่ายๆ
ราคาไม่แพงมากนัก แถมยังอร่อย ทำให้คนไม่ฝืนใจกิน
ในขณะเดียวกันก็สามารถใช้กับกล้วยประเภทอื่น ๆ ได้เช่นกัน เล่น กล้วยไข่
เป็นต้น
นอกจากที่เราจะรับประทานกล้วยแล้ว ข้อห้ามเกี่ยวกับของหวานและการนอน
ก็เป็นปัจจัยเสริมที่ดีเหมือนเดิม
น.ส.แววตาชี้ว่า
ของหวานนั้นเป็นอุปสรรคสำคัญต่อการลดน้ำหนัก
ในขณะที่การจัดเวลาของว่างช่วงบ่ายสามโมงก็ถือว่าดี
จากเดิมที่คนไทยนั้นกินของว่างไม่เป็นเวลา
ก็จะช่วยให้นาฬิการ่างกายเรียนรู้ และปรับระบบเผาผลาญในช่วงเวลานั้น
ส่วนการนอนก่อนเที่ยงคืนนั้น
ก็เป็นการเพิ่มประสิทธิภาพให้ระบบเผาผลาญได้ดีขึ้นไปอีก
อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการได้แนะนำว่า
สูตรนี้เหมาะสมกับคนที่ไม่รับประทานอาหารเช้า
หรือรับประทานอาหารเช้าที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
แต่ผู้ที่ไม่ควรลิ้มลองคือ ผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคไต
เนื่องจากว่ากล้วยมีน้ำตาลและโปแตสเซียมอยู่มาก
ในขณะที่ผู้ที่รับประทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพอยู่แล้วก็ไม่จำเป็น
อาทิเช่น
คอร์นเฟลกกับนม, ข้าวกับแกงจืดตำลึง หรือ ข้าวกับไก่ผัดขิง เป็นต้น
ในขณะเดียวกันนั้น
สูตรลดน้ำหนักนี้ก็ไม่เหมาะกับเด็กในวัยเรียนเป็นอย่างยิ่ง
เนื่องจากเด็กวัยเรียนจะต้องการโปรตีนในช่วงเช้าเพื่อเป็นแหล่งพลังงาน
ระหว่าง วัน
โดยนักโภชนาการแนะว่า
หากต้องการลดน้ำหนัก อาจจะปรับสูตร เช่น
กล้วยกับหมูปิ้ง กล้วยกับไข่ต้ม หรือกล้วยกับชีสแบบไขมันต่ำ
นักโภชนาการยังบอกอีกด้วยว่า
ไม่เฉพาะแต่กล้วยเท่านั้นที่สามารถนำไปใช้กับสูตรลดน้ำหนักได้
ผลไม้อื่นๆนั้นก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน โดยดูจากผลไม้ที่ไม่หวานมาก
ไม่หนักแป้ง และกินได้ง่าย
เช่น แคนตาลูป แอ๊ปเปิ้ล หรือแตงโม เป็นต้น แต่ ก็ควรหลีกเลี่ยงทุเรียน, ขนุน ที่หวานเกินไปหรือผลไม้ที่เป็นกรดเช่น สับปะรด
“สิ่งสำคัญที่ต้องย้ำ เตือนทุกคนก็คือว่า กล้วย 1 ใบนั้น
ไม่ใช่อาหารมหัศจรรย์อะไรที่จะทำให้คนเรานั้นเราผอม สวย สุขภาพดี
เนื่องจากเป็นอาหารที่ไม่ครบ 5 หมู่
แต่กล้วยก็จะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี
ให้คนหันมารับประทานอาหารเช้าซึ่งถือว่าเป็นมื้อที่สำคัญมาก
และเพิ่มสารอาหารให้ครบ 5 หมู่ในมื้ออื่นของวัน
และยังต้องออกกำลังกายให้สมดุลกับอาหารที่กินเข้าไปในแต่ละวันด้วย
เพื่อสุขภาพร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรง”
น.ส. แววตา
เอกชาวนา นักโภชนาการ โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ อินเตอร์เนชั่นแนล ได้กล่าวเอาไว้
ที่มา : http://www.shape.in.th/1017
จัดทำโดย : www.v-careskinshop.com
www.v-careskinshop.com จัดจำหน่าย อาหารเสริมเพื่อ ลดน้ำหนัก ลดความอ้วน กลูต้า กลูต้าไธโอน กลูต้าผิวขาว มีรีวิว ไลโปไลซิส ทู lypolysis II ลิด้า ลิโซ่ บาชิ ผงบุก แอลคาร์นิทีน ครีมหน้าใส เสื้อผ้าคนอ้วน เสื้อผ้าคนอ้วน ราคาถูก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น